Penerapan Manajemen Strategi Syariah dalam Meningkatkan Daya Saing Produk Halal pada UMKM
DOI:
https://doi.org/10.4586/eksaccuracy.v4i2.109Kata Kunci:
Manajemen Strategi Syariah, Daya Saing, Produk Halal, UMKM, Maqashid ShariahAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan Manajemen Strategi Syariah dalam meningkatkan daya saing produk halal pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Di tengah pesatnya pertumbuhan industri halal global, pelaku UMKM masih menghadapi berbagai tantangan operasional, seperti terbatasnya pemahaman rantai pasok halal, tingginya angka cacat produk, hingga kelemahan dalam perencanaan strategis dan tata kelola keuangan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan melibatkan 45 UMKM sektor makanan dan minuman bersertifikat halal sebagai sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa integrasi nilai-nilai Maqashid Shariah ke dalam visi dan misi usaha mampu meningkatkan disiplin kerja serta keteraturan operasional sebesar 80%. Penerapan manajemen mutu Halal-at-Source berbasis prinsip thayyib secara signifikan menekan angka kerusakan produk (defect rate) dari 8,5% menjadi 1,2%. Selain itu, adopsi pencatatan keuangan yang transparan dan bebas riba menurunkan tingkat piutang tak tertagih (bad debt) hingga 42%. Penerapan Sharia Marketing yang menjunjung tinggi kejujuran (shiddiq) tanpa gharar dan tadlis berhasil menurunkan keluhan pelanggan sebesar 65% sekaligus meningkatkan retensi repeat order hingga 61%. Secara keseluruhan, penerapan Manajemen Strategi Syariah terbukti meningkatkan omzet bulanan rata-rata UMKM sebesar 47% dan memperluas jangkauan distribusi ke pasar ritel modern serta e-commerce. Penelitian ini menyimpulkan bahwa Manajemen Strategi Syariah bukan sekadar bentuk kepatuhan syariat, melainkan pendekatan manajemen modern yang efektif dalam memperkuat daya saing dan nilai tawar produk halal UMKM di pasar global.
Referensi
Afia, S. U. M. (2020). Evaluasi Sistem Manajemen Informasi Objek Pajak dalam Pemungutan PBB-P2 di Badan Pendapatan Daerah Kota Bekasi. Jurnal Birokrasi & Pemerintahan Daerah, 2(2), 99–109.
Akhira, A. (2022). Fungsi legislatif dalam kebijakan refocusing anggaran di Kabupaten Bandung Tahun 2020-2021. Jurnal Ilmiah Hospitality, 11(1), 367–380.
Aminulloh, M. R. (2023). Analisis Bibliometrik Penerapan Educational Policy Implementation terhadap Merdeka Belajar–Kampus Merdeka. Ministrate: Jurnal Birokrasi dan Pemerintahan Daerah, 5(2), 126–145.
Arifudin, O. (2020). PKM Pembuatan Kemasan, Peningkatan Produksi Dan Perluasan Pemasaran Keripik Singkong Di Subang Jawa Barat. INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian, 4(1), 21–36.
Arifudin, O. (2023). Peran Perencanaan Manajemen Sumber Daya Manusia Berbasis Syariah Dalam Meningkatkan Produktivitas Karyawan. Jurnal Perbankan Syariah Indonesia (JPSI), 2(2), 169–185.
Arifudin, O. (2024). Implementasi Nilai-Nilai Syariah Dalam Kepemimpinan Sebagai Strategi Penguatan Budaya Mutu Lembaga Pendidikan. Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI), 3(1), 112–127.
Arifudin, O. (2025). Strategi Manajemen Pemasaran Berbasis Syariah Untuk Meningkatkan Daya Tarik Program Studi Kepada Calon Mahasiswa. Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI), 4(2), 148–163.
Asriani, A. (2024). Kajian Paradigma Ekonomi Berkelanjutan Di Indonesia Sebagai Negara Berkembang Dalam Perspektif Islam. Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI), 3(2), 189–199.
Azizah, N. (2022). Efektivitas pelayanan publik berbasis teknologi informasi di Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Karawang. Distingsi: Journal of Digital Society, 1(1), 1–11.
Damayanti, F. (2020). Pengaruh Lingkungan Kerja Dan Karakteristik Individu Terhadap Kinerja Pegawai Bank BRI Syariah Kabupaten Subang. ISLAMIC BANKING: Jurnal Pemikiran dan Pengembangan Perbankan Syariah, 6(1), 35–45.
Daryaman, D. (2024). Implementation of Character Education in Madrasah Students. International Journal of Education and Digital Learning (IJEDL), 2(4), 35–46.
Delvina, A. (2020). Governance and legal perspectives: Problems in the management of Zakat funds are used as collateral. Journal of Advanced Research in Dynamical and Control Systems, 12(6), 209–217. https://doi.org/10.5373/JARDCS/V12I6/S20201023
Engkus. (2019). Supervision and Control of The Government Internal Supervisory Apparatus in The Implementation of Regional Autonomy. International Journal of Science and Society (IJSOC), 1(1), 56–69.
Erfiyana, E. (2025). Islamic School Financial Management: A Case Study of Islamic Junior High Schools in Rural Areas. International Journal Of Science Education and Technology Management, 4(2), 33–44.
Fasa, I. (2020). Eksistensi Bisnis Islami Di Era Revolusi Industri. Bandung : Widina Bhakti Persada.
Fazriah, S. (2024). Peran Evaluasi Manajemen Sumber Daya Manusia Berbasis Syariah Dalam Meningkatkan Produktivitas Karyawan. Jurnal Perbankan Syariah Indonesia (JPSI), 3(1), 75–88.
Heryati, Y. (2022). The Implementation of Character Education on Bahasa Indonesia through Active Learning in Elementary Schools. Proceedings of the 1st Bandung English Language Teaching International Conference (BELTIC 2018) - Developing ELT in the 21st Century.
Hoeruddin, C. W. (2011). Menumbuhkembangkan Pendidikan Karakter Melalui Pembelajaran Bahasa dan Budaya. Prosiding Seminar Nasional. Padang. Sukabina Press Padang.
Hoerudin, C. W. (2010). Pengembangan Membaca Kritis Melalui Penerapan Model Pembelajaran Peningkatan Kapasitas Berpikir Kritis. Jurnal Bahasa dan sastra, 1(2).
Hoerudin, C. W. (2013). Pengembangan Karakter Melalui Teks Wacana Sastra pada Buku Pelajaran Bahasa Indonesia. Prosiding PG PAUD FKIP Uninus.
Hoerudin, C. W. (2017). Model Kebahasaan Berkarakter dalam Mengembangkan Aspek Nilai, Agama, dan Moral Anak Usia Dini. Educhild Jurnal Ilmiah Pendidikan, 2(1), 1–12.
Hoerudin, C. W. (2018). Kinerja Belanja Daerah Dinas Penanaman Modal Dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu Kota Bandung. Publica: Jurnal Pemikiran Administrasi Negara, 10(2), 108–115.
Hoerudin, C. W. (2019). Evaluation of new student admission policy based on zonation system in Bandung City. JISPO Jurnal Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, 9(2), 351–361.
Hoerudin, C. W. (2020). Komunikasi Pelayanan Publik Perspektif Psikologi Komunikasi. Komunikasi Pelayanan Publik Perspektif Psikologi Komunikasi, 1(1), 1–7.
Hoerudin, C. W. (2021). Dinamika Sistem Kebijakan Pendidikan Bahasa Indonesia Dan Implementasinya Dalam Pembelajaran Di Kelas. PAPATUNG: Jurnal Ilmu Administrasi Publik, Pemerintahan Dan Politik, 4(3), 20–29.
Hoerudin, C. W. (2022). Learning Indonesian Language in the time of the Covid-19 Pandemic. AKSELERASI: Jurnal Ilmiah Nasional, 4(1), 16–24.
Hoerudin, C. W. (2023). Implementasi dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kesantunan Berbahasa Indonesia dalam Pendidikan Agama Islam. An-nida: Jurnal Pendidikan Islam, 11(3), 221–232.
Hoerudin, C. W. (2024). Management of implementing Indonesian language learning based on the blended learning model in Islamic higher education. al-fikrah: Jurnal Manajemen Pendidikan, 12(1), 77–87.
Hoerudin, C. W. (2025). Strategi Pembelajaran Bahasa Indonesia Dalam Meningkatkan Kemampuan Menyusun Karya Ilmiah Pada Mahasiswa Perbankan Syariah. Jurnal Perbankan Syariah Indonesia (JPSI), 4(2), 328–340.
Indiati, I. (2023). Optimization of E-Government through information technology management. Ministrate: Jurnal Birokrasi dan Pemerintahan Daerah, 5(3), 374–383.
Iskandar, I. (2025). Improving Village Entrepreneurship Through The Role Of The Mudharabah Agreement. International Journal Of Science Education and Technology Management (IJSETM), 4(1), 23–39.
Kartika, I. (2023). Upaya Guru Dalam Meningkatkan Mutu Pembelajaran Pendidikan Agama Islam Di Sekolah Dasar. Jurnal Al-Amar, 4(2), 357–370.
Kartika, I. (2024). Manajemen Strategi Berbasis Syariah Dalam Meningkatkan Kinerja Tenaga Kependidikan. Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI), 3(1), 128–144.
Kartika, I. (2025). Manajemen Pemasaran Berbasis Syariah Pada Layanan Lembaga Pendidikan Islam Dalam Meningkatkan Brand Awareness Masyarakat. Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI), 4(1), 98–114.
Khaerunnisa, F. (2022). Pengelolaan kendaraan dinas dalam mewujudkan tertib administrasi pada Badan Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah Kabupaten Bogor. Ministrate: Jurnal Birokrasi dan Pemerintahan Daerah, 4(2), 2714–8130.
Mahendra, D. D. (2025). Pengabdian Kepada Masyarakat Melalui Peningkatan Keterampilan Usaha Mikro Bagi Ibu Rumah Tangga. Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS), 4(1), 54–68.
Noviana, A. (2020). Effect of accountability, transparency of management amil zakat institutions and poverty alleviation of Muzakki trust. Journal of Advanced Research in Dynamical and Control Systems, 12(6), 199–208. https://doi.org/10.5373/JARDCS/V12I6/S20201022
Pikri, F. (2022). Policy Implementation in Preventing Plagiarism in Students in the Digital Age. Iapa Proceedings Conference, 234–242.
Puspita, R. D. (2020). Integrating Thematic Instruction Using Webbed Curricula Model to Improve Students’ Reading Comprehension on Informational Text. Anatolian Journal of Education, 5(2), 1–18.
Rosmayati, S. (2025). Integrasi Filsafat Manajemen dalam Peningkatan Efektivitas Ekonomi Pendidikan di Organisasi Modern. Jurnal Ilmu Pendidikan (ILPEN), 4(1), 1–6.
Rusmana, F. D. (2020). Inovasi Kemasan Dan Perluasan Pemasaran Dodol Nanas Di Subang Jawa Barat. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 408–417.
Rusmana, F. D. (2021). Pengaruh Gaya Kepemimpinan Transformasional Dan Transaksional Dengan Kinerja Karyawan BRI Syariah Subang. JURNAL MAKRO MANAJEMEN, 5(2), 157–163.
Sari, A. L. (2024). Information Access and Social Inequality: Economic Impacts of Digital Resource Availability in Public Libraries. Library Progress International, 44(3), 2539–12547.
Simbolon, B. R. (2023). E-Learning: Succeeding amid the pandemic period, forgotten in the Post-Pandemic Era. AL-ISHLAH: Jurnal Pendidikan, 15(1), 903–910.
Sudrajat, R. T. (2021). Pengembangan model perkuliahan daring dalam meningkatkan berpikir Hots melalui pemahaman isi bacaan Mahasiswa Prodi Bahasa Indonesia IKIP Siliwangi Tahun 2020. Semantik, 10(2), 155–162.
Supriatna, U. (2025). Manajemen Keuangan Dalam Rangka Meningkatkan Mutu Madrasah. Tut Wuri Handayani: Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan, 4(4), 306–316.
Suryana, A. (2024). Dampak Penyaluran Zakat Produktif Dalam Bentuk Beasiswa Terhadap Mustahik Pada Lembaga Rumah Zakat. J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah, 3(6), 6813–6822.
Tanjung, R. (2020). Pendampingan Usaha Oncom Dawuan Makanan Khas Kabupaten Subang Jawa Barat. Jurnal Ilmiah Pangabdhi, 6(2), 59–63.
Taufiq, M. I. (2022). Pemanfaatan teknologi informasi dalam kegiatan administrasi perkantoran pada Kantor Desa Cikalong Kecamatan Cikalongwetan Kabupaten Bandung Barat. Ministrate: Jurnal Birokreasi & Pemerintahan Daerah, 4(3), 103–117.
Triyati, M. (2025). Pengabdian Kepada Masyarakat Dalam Peningkatan Kompetensi Sistem Pertolongan Pertama Untuk Masyarakat Desa. Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS), 4(1), 41–53.
Ulfah, U. (2023). Analisis Teori Taksonomi Bloom Pada Pendidikan Di Indonesia. Jurnal Al-Amar, 4(1), 13–22.
Ulfah, U. (2025). Strategi Pembelajaran Bahasa Indonesia Untuk Mahasiswa Ekonomi Syariah Dalam Meningkatkan Kemampuan Menyusun Karya Ilmiah. Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI), 4(2), 177–191.
Wahrudin, U. (2020). Analisis Rasio Likuiditas, Solvabilitas, Dan Rentabilitas PT. Alam Sutera Realty TBK. Jurnal Proaksi, 7(2), 1–14. https://e-journal.umc.ac.id/index.php/JPK/article/view/1159/777
Yuliani, Y. (2022). Pedagogical Social Interaction Communication Model in Developing Islamic National Education. ITALIENISCH, 12(1), 526–532.
Yusup, R. (2024). Kajian Jual Beli Dalam Islam Dan Implementasinya Pada Marketplace Di Indonesia. Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI), 3(2), 215–226.
Zaelani, I. (2025). The Role And Implementation Of Zakat In The Development Of The Real Sector. International Journal Of Science Education and Technology Management (IJSETM), 4(1), 15–22.











